2013年10月05日

ペヤング初体験!27歳にして初めてのペヤング



こんにちは、ハム子です。
うーん、最近寒いぃ〜!
ウマ男を見送ったあと、うっかりもう一眠りしてしまいます。
いかんいかん。

何かネットサーフィンをしていて、まとめブログか何かで、
「ペヤング」のことを知りました。

いや、存在は知っていたんですよ!(いいわけ)
だけど、食べたことがなかったんです。
カップラーメンはよく食べていたのですが、「ペヤング」は手が出なかった!

ペヤング自体が関東のカップ焼きそばらしく、まだ売っていない地域もあるとか。
うーん、あのレトロなパッケージ、本当に美味しいのか???
怪しさ満点!


そこでペヤングを買って食べてみることに。
恐る恐る、ウマ男と買いに行きました。

お湯を入れて、この湯切りが難しいんでしょ!
ペヤングの勉強しましたから、しっかり持って「だばぁ」しないようにします。
予備知識だけはマカセロ!

おぉ、確かに美味しい!
ソースの味が濃すぎずちょうど良い感じで、高カロリーの割には油っぽさも感じない。
意外とあっさりしています。これは想定外。

細めの麺もいい感じ。具はキャベツと肉(?)が少し。
ソースは、「焼きそばソース」というより、醤油系統だと思います。
化学調味料満載なんだろうけど、一気に食べてしまう!
これは癖になりそうです。


IMG_1800 / ume-y


この日以来、ハム子がウマ男にペヤングをねだることになりました。
ウマ男は「ダイエット中でしょ、ダーメ」と言いますが、
私の頭の中はペヤングでいっぱい!

世界的に有名なデザイナーさんが日本人女性の体型について語った時、
「ジャンクフードの美」という言葉を出したそうです。

昔より、日本人の体型がスリム&カーヴィーになってきたそう。
これはジャンクフードのおかげだと言っていたそうです。

ハム子もほどほどにペヤングを食べ、キレイになりたいです。



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posted by 主婦ライター ハム子 at 14:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | 主婦の手料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月15日

余った餃子の皮でチーズおつまみ



こんばんは、ハム子です(*'-'*)
朝晩は冷えますねぇ。

今日は友達に教わった、
余った餃子の皮で作る「揚げチーズ巾着」をご紹介します!
おつまみにぴったりですよ☆

チーズ巾着.jpg

材料
余った餃子の皮  適量
プロセスチーズ  必要な分だけ
サラダ油


1.プロセスチーズを2つに切る
2.余った餃子の皮のふちに水をつけ、チーズを巾着型に包む
3.サラダ油で少量ずつ揚げる

おつまみ・おやつ用の銀紙で包まれた昔懐かしいプロセスチーズ。
今ではいろんな味のものが販売されています。
この写真の時は、サラミ味とスモーク味を使って
「THE.おつまみ」という風にしてみました。

油の温度が下がるので、カリッと揚げるためには
少量ずつ揚げてくださいネ♪

余談ですが、余った餃子の皮は冷凍保存できます。
ラップに包んで冷凍し、
使うときは自然解凍でOK!
いつも中途半端な量余っちゃうんですよね。

ハム子は実家に居候(?)するようになってから、
すっかり料理をしなくなってしまいました(´;ω;`)
早く一人暮らししたいな♪


◆◇◆◇本日も一日お疲れ様でしたヽ(*´∀`*)ノ.+゚◇◆◇◆

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posted by 主婦ライター ハム子 at 22:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 主婦の手料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月28日

ある日の食卓◆120228◆





こんばんは、ハム子です(`・∀・´)ゝ

今日は早く帰ってきました☆
もうすぐ3月ですね!
日も大分長くなって、春も近いですね〜

でも、明日は雪が降るとか・・・三寒四温(>_<)


ウマ男に、もっと料理の写真を載せなよ〜とどやされたので(笑)
ある日の食卓を撮ってみました♪

大根と人参のサラダ.gif

大根と人参のサラダ

大根と人参を千切りにして塩で揉み、ハムを加えて
ドレッシングで和えただけのサラダです。

このドレッシングはウマ男のお母さんが送ってくれた
ハーブのドレッシングですo(^-^)o
今度ドレッシング用にワインビネガー欲しいな♪


こんにゃくの梅煮.gif

こんにゃくの梅煮

こんにゃくを梅干しとゆかりで煮ました。
少し、だしパウダーと塩を加えて・・・

こんにゃくがほんのりピンク色になって、さっぱりいただけます。
ちぎるのも結構楽しいです(’∀’*)


チゲ風スープ.gif

チゲ風スープ


水切りした木綿豆腐を軽くごま油で炒めて
水、鶏がらスープ、キムチを加えます。

驚くほど簡単なのに、ご飯が進みます)^o^(

豆腐の水切りは、平たい小皿二枚でサンドイッチにして、
レンジで1〜2分チンすれば簡単にできます(*'-')b OK!




料理の裏ワザ知っ得メモベストセレクト200―キッチンに立つのが、大好きになる! (主婦の友生活シリーズ 知っ得MOOK)

この本立ち読みして欲しくなりました(*^.^*)
料理が楽しくなりそうな裏ワザが載っています。
楽して美味しいが一番ですね☆彡

さて、今夜も料理頑張りま〜す\(^o^)/


今日も一日、お疲れ様でした(*^_^*)

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いつも閲覧ありがとうございます<(_ _)>


タグ:料理

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posted by 主婦ライター ハム子 at 18:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | 主婦の手料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする